CAS 28664-35-9 4,5-dimetil-3-hidroksi-2, 5-dihidrofurāns-2-ons

CAS ieviešana 28664-35-9|4,5-dimetil-3-hidroksi-2,5-dihidrofurān-2-ons
Sotolons (pazīstams arī kā sotolons) ir laktons un ārkārtīgi spēcīgs aromāta savienojums ar tipisku mātītes vai karija smaržu augstās koncentrācijās un kļavu sīrupa, karameles vai dedzināta cukura smaržu zemākā koncentrācijā. Sotolon ir galvenā mātītes sēklu un zaļumu aromāta un garšas sastāvdaļa, kā arī viena no vairākām mākslīgā kļavu sīrupa aromātiskajām un garšas sastāvdaļām.

Tas ir arī melase, izturētā rumā, izturētā sakē un baltvīnā, flor šerijs, cepta tabaka un kaltēti sēnes Lactarius helvus augļķermeņi. Sotolons var iziet cauri ķermenim relatīvi nemainīgs, un, lietojot pārtiku ar augstu sotolona saturu, piemēram, mātītes, sviedriem un urīnam var piešķirt kļavu sīrupa aromātu. Dažiem indivīdiem ar ģenētisku kļavu sīrupa urīna slimību tas spontāni veidojas viņu organismā un izdalās ar urīnu, izraisot slimībai raksturīgo smaržu.

Sinonīmi:
4-hidroksi-2,3-dimetil-2H-furān-5-ons
4,5-dimetil-3-hidroksi-2(5H)-furanons;
4,5-dimetilizotetronskābe;
Cukura laktons;
4,5-dimetil-3-hidroksi-2,5-dihidrofurān-2-ons;
Sotolone;
Sotolon;
karameļu furanons;
3-hidroksi-4,5-dimetil-2(5H)-furanons;
2(5h)-FURANONS, 3-HIDROKSI-4, 5-DIMETILS;
Grieķu laktons;

CAS specifikācija 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTILBENZOSKĀBE

Preces	Specifikācija
CAS	28664-35-9
Smarža	Ar spēcīgu mātītes aromātu un apaļām lapām angelikas un ķiršu karameļu aromātu
Krāsa un izskats	Gaiši dzeltens caurspīdīgs šķidrums
Relatīvais blīvums (25/25 grādi)	1.179-1.189
Refrakcijas indekss (20 grādi)	1.4900-1.5000
Pārbaude ( procenti )	Lielāks par 97 vai vienāds ar to.{1}}
Glabāšanas laiks	12 mēneši
Uzglabāšana	Uzglabāt vēsā, sausā vietā, bez uzglabāšanas brīvā dabā.

 

CAS pakete 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTILBENZOSKĀBE
Iepakojums: 100g, 500g, 5kg, 25kg

 

Populāri tagi: cas 28664-35-9 4,5-dimetil-3-hidroksi-2,5-dihidrofurāns-2-ons, Ķīna cas 28664-35-9 4,{{7} }dimetil-3-hidroksi-2,5-dihidrofurāna-2-viena ražotāji, rūpnīca