Produktu apraksts
CAS:133876-92-3|Nattokinase ieviešana un pielietošana
1. Nattokināzes stabilitāte
pH stabilitāte ir relatīvi stabila zem dabiskā pH vērtības. Kad pH vērtība paaugstinās no 7 līdz 12, istabas temperatūrā tas ir stabils 10 minūšu laikā. Ja pH vērtība ir zemāka par 5, tas ir ārkārtīgi nestabils un ātri zaudē aktivitāti. Kad temperatūra pārsniedz 60, tas strauji kļūst neaktīvs olbaltumvielu denaturācijas dēļ. Pēc pieciem atkārtotas sasaldēšanas un atkausēšanas cikliem vairāk nekā 95% tās aktivitātes joprojām tika saglabātas, norādot, ka sasaldēšana un atkausēšana būtiski neietekmēja nattokināzes aktivitāti. Ja nattokināzi sajauc ar vārītu kviešu ekstraktu, vārītu buljonu, seruma albumīnu un kuņģa gļotu olbaltumvielām, ievērojami palielinās nattokināzes stabilitāte, un enzīma aktivitāte netiek pilnībā zaudēta pat pie skāba pH. Termiskā stabilitāte: ja temperatūra ir zemāka par 45 grādiem, aktivitāte ir relatīvi stabila. Ja temperatūra ir augstāka par 60 grādiem, tā tiek ātri inaktivēta proteīna denaturācijas dēļ. Sasaldēšana un atkausēšana būtiski neietekmē nattokināzes aktivitāti. Pēc atkārtotas sasaldēšanas un atkausēšanas 5 reizes nattokināzes aktivitāte ir samērā stabila. Enzīms joprojām var uzturēt vairāk nekā 95% aktivitātes. Metāla jonu stabilitāte Natokināzes aktivitāti ietekmē arī daži metālu joni. Hg2+ to pilnībā deaktivizēs. Cu2+, Zn2+, Al3+, Ca2+ un citiem joniem ir atšķirīga fermenta inhibējošā iedarbība, savukārt Mg2+ un Co{{16 }} ir atšķirīga inhibējoša iedarbība uz to. aktivizācijas efekts. Citu vielu, E-ACA un EDTA, stabilitātei nav būtiskas ietekmes uz natokināzes aktivitāti, savukārt PMSF var pilnībā inhibēt tās darbību. 1 mmol/l DFP un neguvon var pilnībā inhibēt nattokināzes aktivitāti.
2 molekulmasa
Nattokināze ir vienas ķēdes polipeptidāze. Pateicoties dažādām tehniskajām metodēm molekulmasas mērīšanai, arī izmērītā molekulmasa būtiski atšķiras. Izmantojot SephadexG100 kolonnas gēla filtrēšanas metodi, iegūtais rezultāts bija 20,000, un rezultāts, kas mērīts ar cirkulāro dikroisko metodi, bija 27 300. Precīza fermenta molekulmasa tika aprēķināta, pamatojoties uz aminoskābju secību, lai tā būtu 27,728.
3. PI vērtība (izoelektriskais punkts)
Izmantojot Svunsona kolonnas elektroforēzes metodi un izoelektrisko fokusēšanu, nattokināzei ir simetrisks viens plazmīna maksimums, un tās PI vērtība ir 8,6±0.3. Izoelektrisko punktu var nodrošināt. Izolējot un attīrot nattokināzi, apsveriet iespēju pielāgot pH vērtību tuvu PI vērtībai, kas ir labvēlīga fermenta attīrīšanai.
4. Nattokināzes substrāta specifika
Tā kā NK ir serīna proteāze, NK amidolītisko aktivitāti var novērot ar daudziem sintētiskiem substrātiem. Visjutīgākais nattokināzes substrāts ir plazmas plazmīna substrāts, proti, S2251; tam ir noteikta aktivitāte uz substrātiem H2DLArgPNA, S2238, S2266 un S2302, taču tas acīmredzami ir neaktīvs uz S2444 un S2484. Nattokināzei ir specifiska aminoskābju darbība un atpazīšanas vieta proteīnu hidrolizēšanai.
CAS specifikācija:133876-92-3|Nattokināze
【Produkta specifikācijas】 Nattokināze 20000FU/g
[Noteikšanas metode] Plākšņu metode
[Izskats] Gandrīz balts pulveris
[Iepakojuma specifikācijas] Standarta iepakojums: 25kg/kartona muca; beramkrava: 100g/maisā
[Uzglabāšanas apstākļi] Slēgts, vēss, mitrumizturīgs, aizsargāts no gaismas
[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši
CAS pakete:133876-92-3|Nattokināze
25kg/kartona muca; beramkrava: 100g/maisā
Šis produkts ir derīgs 24 mēnešus no izgatavošanas datuma, uzglabājot siltā noslēgtā stāvoklī.
Drošība un transportēšana
Šis produkts jāuzglabā noslēgts istabas temperatūrā. Klientiem pirms lietošanas rūpīgi jāizlasa izstrādājuma apstrāde, materiālu drošības datu lapa (MSDS) un etiķetes, jāiepazīstas ar produkta drošības informāciju, lietošanas instrukcijām, ietekmi uz vidi un, ja nepieciešams, jāvalkā piemēroti individuālās aizsardzības līdzekļi. piegādes.
Populāri tagi: cas:133876-92-3|nattokinase, Ķīna cas:133876-92-3|nattokināzes ražotāji, rūpnīca
